美国农业部（USDA）最新公布的每周作物生长报告显示，截至8月11日当周，美国大豆优良率为68%正规期货配资，高于市场预期的67%，前一周为68%，上年同期为59%；美国大豆开花率为91%正规期货配资，上一周为86%，上年同期为93%，五年均值为90%。